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Autor: Ulrike Havermeyer

Der Zapfen fällt nicht weit vom Stamm

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 26. Dezember 201824. Dezember 2019
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Von wegen „Alle Jahre wieder“ – dieses Weihnachten ist alles anders. Umgeben von weibshohen Nordmanntannen vollzieht sich auf dem Hagenberg ein einschneidender Generationenwechsel in unserer Familie. Während unser Sohn zuhause Weihnachtsplätzchen backt, nimmt der Rest […]

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„Proooooost!“ – Tiefenentspannt beim Bieryoga

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 18. Dezember 20181. Mai 2019
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Klar, Alkohol ist verpönt als Mittel zur Stressbewältigung. Beim trendigen Bieryoga ist die Flasche Gerstensaft neben der Matte allerdings erwünscht. Fällt es leichter sich zu entspannen, wenn man angedudelt ist? Ich mache den Test. Statt […]

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Allein, krank, wohnungslos – und was dann?

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 11. Dezember 2018
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Seit einem Jahr gibt es in Ankum eine Krankenwohnung für Obdachlose. Die einzige bundesweit im ländlichen Raum. Als er sich vor drei Monaten dorthin geschleppt habe, erzählt Frank, habe er Sonja Korosa seinen Schlafsack in […]

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Ein Schnipselchen Lüneburger Heide im Osnabrücker Land

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 8. November 201824. Juli 2019
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Der erste Eindruck: ein anrührender Ort, dessen Zauber man sich schwerlich entziehen kann. Sanft fügt sich die kleine, gerademal fünf Hektar große Heidefläche in die hügelige Landschaft der Ankumer Höhe ein. Und wirkt mit ihrem […]

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In der Tortenzauberei oder: Gut Einhorn will Weile haben

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 24. Oktober 2018
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Einhörner sind echte Kalorienbomben. Auch kleine, pummelige Pandabären erweisen sich beim Verzehr als eher mächtig. Selten bin ich so verführerisch verpackten Nährwerten begegnet wie in der Backstube von Konditormeisterin Lena Liere. Die drolligen Knirpse aus […]

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Spiel mit dem Feuer – Glasperlen selber herstellen

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 1. Oktober 2018
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Umgeben von mehr als einem halben Dutzend Flammen, jede davon 750 Grad heiß, versuche ich mich an einer Jahrtausende alten Handwerkskunst: Glasperlen selber herstellen. Es dauert nur wenige Umdrehungen mit dem Edelstahldorn, bis der Funke […]

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Fröhliche Vierbeiner erobern das Freibad

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 25. September 2018
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Während wir Warmduscher uns ab September wieder Richtung Hallenbad orientieren, erobern wasserfreudige Vierbeiner nach Saisonschluss den Bullerteich: Hundeschwimmen im Freibad ist angesagt – und Sally, unser Familienlabrador, mischt mit. Nein! Ich bin ganz sicher kein […]

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Wersener Heide – so funktioniert Naturschutz

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 18. September 2018
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Die Initiative „Religions for Peace“ lädt zu einer Führung durch die Wersener Heide ein. Den mehr als 50 Teilnehmern eröffnen sich dabei überraschende Einsichten, wie Naturschutz funktioniert – oder auch nicht funktioniert. Landwirt Manfred Hollmann […]

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Geht das – die Gülle sauber in die Erde bringen?

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 11. September 201813. September 2018
  • Reportagen
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Rund 1200 Besucher haben sich bei der Maschinenvorführung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen auf den Flächen von Gut Loxten in Nortrup über die neuesten Trends in der Gülletechnik informiert. Schon ein Blick auf die Autokennzeichen, die sich […]

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Fair Trade: Kulinarisches Plädoyer für mehr Gerechtigkeit

  • von Ulrike Havermeyer
  • Posted on 11. September 20186. November 2019
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Die ökumenischen Zaunkieker aus Lotte und Westerkappeln machen sich für gerecht gehandelte Produkte stark und laden zum Ausprobieren der Zutaten zu einem Fair-Trade-Dinner ein. Ob bei Aldi, Lidl oder Edeka, ob beim Ökobauern oder auf […]

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